Flammkuchen......Elsässischer Flammekuechle.... - Rezept geschrieben von Andy160762
Folgendes ist Flammkuchen......Elsässischer Flammekuechle.... - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Andy160762 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Flammkuchen......Elsässischer Flammekuechle.... - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 300 Gramm | Leckerer Pizzateig.. Einfach nur Schlemmen.....aus meinem KB |
| 6 | Zwiebeln |
| 300 Gramm | Schweine Bauchspeck roh geräuchert |
| 2 Prisen | Salz und Pfeffer |
| 400 Gramm | Schmand |
| 2 Prisen | Muskat |
ZUBEREITUNG Flammkuchen......Elsässischer Flammekuechle.... - Rezept
- Den Pizzateig dünn ausrollen....In gefettete Pizzaformen geben.....Schmand auftragen...Mit Salz Pfeffer und Muskat würzen......Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden...Mit dem gewürfelten Bauchspeck leicht anbraten......Den Teig damit belegen......
- Ab in den Ofen.....15-20 Min. bei 190° Umluft....Dazu passt ein Leckeres Glas Rotwein.....Guten Apetitt.......
Flammkuchen......Elsässischer Flammekuechle.... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1264 (302) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 21,0 g |
| Fett | 20,0 g |
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