Gemüse-Schmand Quiche Rezept Durch Gino257

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    Folgendes ist Gemüse-Schmand Quiche Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Gino257 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gemüse-Schmand Quiche Rezept


    Gemüse-Schmand Quiche Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    FÜR DEN BODEN :
    150 g Dinkel Mehl
    30 g Parmesan gerieben
    1 Prise Salz
    100 g Butter gewürfelt
    1 Stück Ei
    ------------------
    FÜR DIE FÜLLUNG :
    3 Stück Eier
    200 g Schmand
    1 Prise Salz
    Pfeffer, Muskat, Basilikum
    VERSCHIEDENE GEMÜSE z.B.
    2 Stück Tomaten
    1 Stück gelbe Paprika
    150 g Broccoli frisch


    Vorbereitung für Gemüse-Schmand Quiche Rezept


    1. Alle Zutaten für den BODEN zu einem Teig verkneten;zugedeckt im Kühllschrank 30 Minuten ruhen lassen
    2. Alle Zutaten für die FÜLLUNG verquirlen;Tarteform oder Springform fetten ode rmit Backpapier auslegen;Teig auf bemehlter Fläche ausrollen;Tarteform auslegen; OFEN auf 175°C vorheizen
    3. Gemüse waschen; schneiden;Ei-Schmandmasse darüber; (wer mag kann noch geriebenen Käse darüber streuen)für 45 Minuten BACKEN
    4. FERTIG: Guten Appetitt - Kalt schmeckt die Quiche auch gut als Snack



    Gemüse-Schmand Quiche Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.02.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1285 (307)
    Eiweiß 4,8 g
    Kohlenhydrate 18,1 g
    Fett 24,1 g


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