Paprikaschoten gefüllt mit Thunfischcreme - Rezept geschrieben von Sternschnuppen
Folgendes ist Paprikaschoten gefüllt mit Thunfischcreme - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sternschnuppen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Paprikaschoten gefüllt mit Thunfischcreme - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Stück | Paprikaschoten gelb |
| 1 Stück | Paprikaschote rot |
| 1 Dose | Thunfisch im eigenen Saft |
| 1 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| 2 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | Weißer Balsamico |
| 1 Stück | Anchovis |
| 1 TL | Kapern fein gehackt |
| Salz Pfeffer |
Vorbereitung für Paprikaschoten gefüllt mit Thunfischcreme - Rezept
- Die Paprikaschoten waschen, halbieren und entkernen, mit der Hautseite nach oben auf ein gefettetes Backblech setzen und 15 – 20 Minuten bei 180° C im Backrohr garen, herausnehmen, mit einem feuchten Tuch bedecken, etwas abkühlen lassen.Den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken , den Zitronensaft, Mayonnaise und Essig dazugeben. Anchovis , wie die Kapern hacken , alles zusammen gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken, danach die Masse in die Paprikahälften füllen.
Paprikaschoten gefüllt mit Thunfischcreme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1306 (312) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| Fett | 33,1 g |
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