pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept durch ayleen
Folgendes ist pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ayleen geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept
Zutaten für 1 Personen
3 | gekochte kartoffeln mit schale-vorwiegend festkochend |
quark | |
250 gr | quark-nach wahl |
1 halbe | zwiebel |
100 gr | grüne gurke |
1 | knobizehe |
50 ml | leinöl |
salz,pfeffer | |
50 ml | milch |
rucolasalat | |
150 gr | rucola |
1 halbe | zwiebel |
1 | tomate |
1 schnapsglas | voll leinöl-ein doppelter-lach |
1 handvoll | dill |
salz,pfeffer |
Vorbereitung für pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept
- das ging schnell,war anspruchslos und schmeckte herrlich frisch....ich kochte mir pellkartoffeln..so weit-so gut..
- ich rührte aus den zutaten für den quark alles zusammen..vorher schnitt ich gurke und zweibel in sehr kleine stücke.knoblauch wurde fein gehackt..(aus gurke nahm ich das kerngehäuse heraus..schale bleibt dran )..
- rucola habe ich gewaschen ..zwiebel gehackt..tomate in kleine stücke...dill fein gehackt..würzen mit salz und pfeffer...das leinöl--heut mal kein anderes--über den salat...köstlich---rucola mit leinöl---wusste ich bis dahin nicht !!!!!!!!!!alles vermischen..und anrichten..
pellkartoffeln,leinölquark,rucolasalat--auf die rasche zum mittag -nix besonderes - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.12.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1951 (466) |
Eiweiß | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 2,4 g |
Fett | 50,8 g |
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