Ciliege con mandorla - Rezept von Sarahlein82
Hier ist es Ciliege con mandorla - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Ciliege con mandorla - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 100 g | Zucker |
| 200 g | Frischkäse |
| 400 g | Sahne |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
| 1 Päckchen | Mandelstifte |
| 1 EL | Butter |
| 400 g | Kirschen |
ZUBEREITUNG Ciliege con mandorla - Rezept
- Butter mit Zucker in einer Pfanne goldbraun werden lassen. Mandel dazugeben und unter ständigem Rühren karamellisieren. Anschließend auf die Silikon - Flach und Back - Matte geben und erkalten lassen.
- Sahne im Speedy - Chef schlagen, bevor sie steif ist den Frischkäse, den Vanillezucker und das Sahnesteif hinzugeben und mixen bis die Masse steif wird.
- Frischkäse - Sahne - Masse und Kirschen abwechselnd in eine Schüssel schichten. Die letzte Schicht besteht aus Kirschen. Das Ganze zugedeckt einige Stunden kaltstellen. Vor dem Servieren den Mandelkrokant darüber streuen.
Ciliege con mandorla - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1034 (247) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| Fett | 19,1 g |
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