Kräuterbuletten - Rezept geschrieben von WinneBiene
Hier ist es Kräuterbuletten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von WinneBiene geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kräuterbuletten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 gr. | Schweinehack |
| Gartenkräuter | |
| 1 | Zwiebel frisch |
| 1 | Peperoni |
| 1 | Minzblätter |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | Eier Freiland |
| 1 Messerspitze | Kümmel gemahlen |
| 1 Pr | Salz |
| 1 Pr | Pfeffer |
| 3 EL | Semmelbrösel |
| 50 gr. | Butter |
Vorbereitung für Kräuterbuletten - Rezept
- Zwei Hände voll frische Gartenkräuter sammeln, wie Brennesselspitzen, Schnittlauch, Gartenkresse,Petersilie,Thymian und ein paar Nadeln Rosmarin......gut waschen trocken schleudern, kleinschneiden und zum Hack geben...........
- Zwiebel und Peperoni kleinhacken und mit zum Hack geben....ein frisches Minzblatt fein geschnitten mit rein.....
- 1 Knoblauchzehe fein zerdrückt,Semmelbrösel sowie das Ei hinzugeben....
- Kümmel, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles gründlich vermengen.....,daraus kleine Buletten formen und in Butter langsam ausbraten........
- dazu gabs meinen Kartoffelsalat (eigenes Rezept)
- für die Gruppe:"Einfach & Preiswert...für den kleinen Geldbeutel"mehr Rezepte unserer Mitglieder findet Ihr in unserer Gruppe
Kräuterbuletten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1348 (322) |
| Eiweiß | 14,5 g |
| Kohlenhydrate | 15,4 g |
| Fett | 22,6 g |
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