Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept geschrieben von dany82
Folgendes ist Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept. Dieses Rezept von dany82 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 2 Dosen | Pfirsich |
| 250 g | Mascarpone |
| 250 g | Quark Magerstufe |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 24 Stück | Löffelbiskuits |
Vorbereitung für Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept
- Pfirsiche abtropfen und Saft auffangen. Eine Hälfte p+rieren, die andere Hälfte in Spalten schneiden.
- Zu dem Pfirsichpüree Mascarpone und Quark geben und verrühren. Danach Vanillezucker dazugeben und noch einmal verrühren.
- Löffelbiskuits in Pfirsichsaft auf beiden seiten kurz rein legen und dan in eine Auflaufform oder Schüssel geben.
- Die Creme drauf verteilen und mit den Pfirsichspalten belegen.Mindestens 1 Stunde Kalt stellen. Man kann es auch einen Tag vorher machen.
Pfirsich-Mascarpone-Dessert - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 774 (185) |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| Fett | 14,8 g |
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