Schneewittchen Modern verführt. - Rezept von labor
Hier ist es Schneewittchen Modern verführt. - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von labor geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schneewittchen Modern verführt. - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 große | Äpfel frisch |
| 200 g | Hinterschinken |
| 1 große | Birne frisch |
| 650 g | Rotkohl (Blaukraut) Glas |
| 4 | Lorbeerblätter |
| 6 kleine | Kartoffeln |
| 4 EL | Preiselbeere frisch gegart |
| Paprikapulver edelsüß | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Prise | Muskat |
| 1 | Zitrone frisch |
| 50 g | Butter |
ZUBEREITUNG Schneewittchen Modern verführt. - Rezept
- Kartoffeln 10 min gar kochen und schälen . Äpfel obere Kappe abtrennen und das Kerngehäuse entfernen .Äpfel aushöhlen und das Fruchtfleisch wie das innere der Äpfel mit halber Zitrone behandeln.Birne schälen und das Kerngehäuse entfernen danach Würfeln.
- Birne , Blaukraut und Lorbeerblätter in eine gefettete Auflaufform geben .Das Apfel - Fruchtfleisch und Schinken würfeln .Fruchtfleisch , Schinken , Kartoffeln und Preiselbeeren mischen und mit der anderen Hälfte der Zitrone beträufeln. Nun mit den Gewürzen abschmecken.
- Diese Masse in die Äpfel füllen .der Rest der Masse über dem Blaukraut verteilen .Nun die Äpfel auf das blaukraut stellen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 ° C auf mittlerer Schiene 30-40 Min garen. Viel Freude dann noch .... ggvlg das LABOR Martin
Schneewittchen Modern verführt. - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1662 (397) |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 34,2 g |
| Fett | 28,4 g |
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