Blitzschnelle Mayonaise - Rezept durch DonSchelmo
Hier ist es Blitzschnelle Mayonaise - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von DonSchelmo geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Blitzschnelle Mayonaise - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | Eigelb |
| 1 TL (gestr.) | Senf |
| 125 ml | Olivenöl extra vergine |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Blitzschnelle Mayonaise - Rezept
- 2 Eigelb,Senf,Olivenöl, zusammenin ein hohen schmalen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer mit voller Drehzahl hochziehen.Wenn es weiße Mayo werden soll, zum Schluss 1 TL kaltes Mineralwasser rein mixen
Blitzschnelle Mayonaise - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3470 (829) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,1 g |
| Fett | 92,7 g |
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