Pizzateig mit Weizen Mehl Type 550 und frische Hefe - Rezept durch skey_007
Hier ist es Pizzateig mit Weizen Mehl Type 550 und frische Hefe - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von skey_007 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pizzateig mit Weizen Mehl Type 550 und frische Hefe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 gramm | Weizen Mehl Type 550 |
0,5 Würfel | frische Hefe |
200 ml | Wasser lauwarm |
1 tl | Salz |
Vorbereitung für Pizzateig mit Weizen Mehl Type 550 und frische Hefe - Rezept
- Salz,Wasser mit Hefe verrühren. Mehl in eine Schüssel sieben. Mit dem Handrührgerät verkneten. Mind. 30 Minuten ruhen lassen
- Thermomix: alle Zutaten in den Mixtopf und 1,5 min. auf Knetstufe anstellen. ca. 30 min. gehen lassen
Pizzateig mit Weizen Mehl Type 550 und frische Hefe - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.05.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 946 (226) |
Eiweiß | 7,0 g |
Kohlenhydrate | 47,2 g |
Fett | 0,7 g |
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