Gulasch mit Gulaschfleisch und Paprika - Rezept von conny60
Folgendes ist Gulasch mit Gulaschfleisch und Paprika - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von conny60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gulasch mit Gulaschfleisch und Paprika - Rezept
Zutaten für 4 Personen
800 g | Gulaschfleisch |
1 rote | Paprika |
1 gelbe | Paprika |
1 grüne | Paprika |
3 | Knofizehen |
3 El | Tomatenmark |
2 große | Zwiebel frisch |
Salz,Pfeffer,Paprikapulver süß,Cayennepfeffer, | |
Fleischbrühe nach Bedarf |
ZUBEREITUNG Gulasch mit Gulaschfleisch und Paprika - Rezept
- Paprika waschen,halbieren,Kerne rausschneiden und würfeln.Zwiebeln und Knofi schälen und auch würfeln.
- Fleisch waschen und trockentupfen.In einem großen Topf etwas Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten.
- Das Gemüse zum Fleisch geben und alles durchdünsten.Mit Salz,Pfeffer,Cayennepfeffer,Paprikapulver und Tomatenmark kräftig würzen und mit der Fleischbrühe aufgießen.Ca 45 Min schmoren lassen.
- Vor dem Servieren nochmal abschmecken.
Gulasch mit Gulaschfleisch und Paprika - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.09.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 121 (29) |
Eiweiß | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g |
Fett | 0,4 g |
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