Sommerliche Melonenfrische - Rezept durch Antigone92
Hier ist es Sommerliche Melonenfrische - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Antigone92 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Sommerliche Melonenfrische - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Joghurt fettarm |
| 125 g | Griechischer Joghurt 10% Fett |
| 9 Blatt | Gelatine weiß |
| 1 Stück | Galiamelone |
| 1 Stück | Honigmelone |
| 3 EL | Maracujasirup |
| 2 Stück | Zitrone |
| 4 Stück | Gläser |
| 4 Scheibe | Limette |
| 4 Blatt | Minze |
| 4 Stück | Cantuccini |
Vorbereitung für Sommerliche Melonenfrische - Rezept
- Die Melonen entkernen, schälen und in Stücke schneiden und mit dem Saft 1 Zitrone pürieren.
- 5 Blatt Gelatine nach Anweisung einweichen und dann erhitzen. Den Joghurt, den Saft einer Zitrone und den Sirup nach und nach zugeben, gut verrühren und in Gläser füllen und kalt stellen.
- Min. 30min warten. Dann 4 Blatt Gelatine einweichen und erhitzen und 4 Suppenkellen Melonen-Smoothie nach und nach zugeben. Den Rest Melone kühl stellen und für etwas anderes verwenden ;-)
- Die Melone gleichmäßig auf dem Joghurt verteilen und mind. 2 Std kühl stellen.
- Mit Minze, Limettenscheiben und Cantuccini dekorieren (oder lassen) und mit einem langen Löffel servieren.
- Viel Spaß damit :)
- Wie gewohnt: Zubereitungszeit ist die gefühlte vom Start bis zum Servieren...
Sommerliche Melonenfrische - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 510 (122) |
| Eiweiß | 10,7 g |
| Kohlenhydrate | 13,5 g |
| Fett | 2,4 g |
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