Birne HeleneTorte - Rezept geschrieben von moriai
Folgendes ist Birne HeleneTorte - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von moriai geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Birne HeleneTorte - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| Boden | |
| 100 g | Zucker |
| 200 g | Mehl |
| 50 g | Kakaopulver |
| 125 g | Butter |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 3 | Eier |
| 1 Messerspitze | Natron |
| 150 ml | Buttermilch |
| Crememasse | |
| 250 g | Frischkäse |
| 1 Pk. | Vanillepuddingpulver |
| 2 | Eier |
| 150 g | Zucker |
| 6 mittelgroße | Birnen frisch |
Vorbereitung für Birne HeleneTorte - Rezept
- Zucker, Eier und Butter schaumig rühren, dann Mehl, Kakaopulver und Natron unterrühren sowie die Buttermilch hinzugeben. Dann den Teig in eine gut ausgefettete Springform geben, wer mag, lässt etwas Teig über für die Deko. Dann die geschälten und entkernten Birnen auf den Teig auslegen, die Crememasse, die vorher zusammengerührt wurde, über die Birnen gleichmäßig verteilen. Den Restteig nach Belieben auf die Masse geben.Den Kuchen bei 180 Grad Umluft ca. 50-60 Minuten backen.Tipp: In den Bodenteig kann man einen Schuss Baileys geben.
Birne HeleneTorte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1507 (360) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 41,7 g |
| Fett | 18,6 g |
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