Grüne Soße - Rezept von hareg

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    Folgendes ist Grüne Soße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hareg geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Grüne Soße - Rezept


    Grüne Soße - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    125 gr. Kräuter : krause Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer,Borretsch, Kresse, Pimpinelle
    2 Stk. Zwiebeln gehackt
    4 Stk. hartgekochte Eier
    1 EL Essig
    2 EL Öl
    0,25 Liter Schmand
    150 gr. Joghurt
    1 Prise Zucker


    Vorbereitung für Grüne Soße - Rezept


    1. Alle Kräuter und Zwiebeln fein hacken.
    2. Eier grob hacken
    3. Nunmehr Kräuter und Eier mit Schmand, Joghurt, Essig und Öl und einer Prise Zucker verrührenund mit Salz und Pfeffer würzen.
    4. Dazu Pellkartoffeln reichen.



    Grüne Soße - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1101 (263)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 3,7 g
    Fett 26,5 g


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