Senfsuppe mit Kartoffeln und Dijon-Senf Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Senfsuppe mit Kartoffeln und Dijon-Senf Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Senfsuppe mit Kartoffeln und Dijon-Senf Rezept
Zutaten für 5 Personen
200 gr. | Kartoffeln |
2 EL | Dijon-Senf |
2 EL | Senf grob |
2 l | Rinderbrühe |
100 gr. | Crème fraîche |
100 gr. | Lachs |
Vorbereitung für Senfsuppe mit Kartoffeln und Dijon-Senf Rezept
- Für die Senfsuppe die Kartoffeln schälen, klein schneiden und in 2 l Rinderbrühe sämig kochen. Dann die Kartoffeln in der Suppe stampfen und den Senf (verschiedene Sorten sind möglich) dazu geben. Die Crème fraîche unterrühren und mit Lachs dekorieren.
Senfsuppe mit Kartoffeln und Dijon-Senf Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.12.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 96 (23) |
Eiweiß | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
Fett | 1,4 g |
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