Gorgonzolasoße - Rezept durch fleischzahn
Folgendes ist Gorgonzolasoße - Rezept. Dieses Rezept von fleischzahn geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gorgonzolasoße - Rezept
Zutaten für 3 Personen
400 g | Gorgonzola |
500 ml | Rama creme fine |
Chiliflocken rot | |
Basilikum frisch | |
1 EL | Rapsöl |
ZUBEREITUNG Gorgonzolasoße - Rezept
- In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen.
- Portionsweise den Gorgonzola beigeben.
- Wenn der Käse flüssig ist, das Creme fine dazugeben.
- Etwas köcheln lassen, auf kleiner Flamme und immer rühren.
- Wer mag, kann jetzt die Chiliflöckchen zugeben.
- Dann über die Pasta nach Wahl, die ihr zuvor nach Packungsanweisung gekocht habt, geben.Obendrauf ein bischen frischgehackten Basilikum.....
Gorgonzolasoße - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.02.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1620 (387) |
Eiweiß | 18,3 g |
Kohlenhydrate | - |
Fett | 35,2 g |
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