Fleisch: Geschmorte Lamm-Spareribs - Rezept geschrieben von Pimperle
Folgendes ist Fleisch: Geschmorte Lamm-Spareribs - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Pimperle geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Fleisch: Geschmorte Lamm-Spareribs - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 x | Rezept "eingelegte Lamm-Spareribs für Sonntag" |
| 1 mittl. | Zwiebel, geviertelt |
| 1 Knolle | chin. Ackerknoblauch, in 8 Stücke geteilt |
| 1 mittl. | Tomate, halbiert |
| frischen | Rosmarin, Salbei, Liebstöckel |
| 0,5 Liter | Fleischbrühe |
| evtl. Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Fleisch: Geschmorte Lamm-Spareribs - Rezept
- Lammspareribs aus der Marinade nehmen und mit dem Bratgemüse auf dem Blech verteilen.Backofen auf 150 Grad vorheizen!Die Hälfte der Marinade zugießen, ebenso das Marinaden Gemüse. Fleischbrühe zugießen und ab in den Ofen. auf Niedrigtemperatur ca. 60 Min. braten, ab und zu wenden.
- Nach 60 Min. Ofen auf Oberhitze stellen und noch bis zum gewünschten Bräunungsgrad rösten lassen.Fett von der Soße abschöpfen, Bratgemüse mit der Bratflüssigkeit pürieren und abschmecken!
- Wir hatten heute dazu Bratkartoffeln und grünes Bohnengemüse!Bilder sind eingestellt!
Fleisch: Geschmorte Lamm-Spareribs - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 12 (3) |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 0,1 g |
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