Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept durch schneggala0701
Hier ist es Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von schneggala0701 geschrieben und kann für 20 Portionen serviert werden.
Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept
Zutaten für 20 Personen
200 g | zucker |
300 g | weiche Butter |
6 | Eier |
200 g | Apflemus |
400 g | Mehl |
2 TL | Backpulver |
400 g | gemahlene Mandeln |
5 Stück | rotschalige Äpfel wie z.B. Elster |
einer | Zitrone |
100 g | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept
- Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.Zucker und 200 g Butter in einer großen Rührschüssel schaumig schlagen. Eier trennen, Eigelbe und Apfelmus zum Butter-Mi rühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und unterrühren. Eiweiß steif schlagen, unterheben. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Äpfel waschen, Kerne herausstechen. Äpfel in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf dem Teig verteilen. Restliche Butter (100g) schmelzen , mit Zitronensaft und Puderzucker m ischen, auf den Kuchen pinseln. Im Ofen ca. 30-35 Minuten backen.
Apfelkuchen vom Blech gemahlene Mandeln machen den Teig besonders saftig - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 25.09.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1523 (364) |
Eiweiß | 5,7 g |
Kohlenhydrate | 82,8 g |
Fett | 0,5 g |
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