Backen:Weihnachtliche Honig-Cupcakes - Rezept von rainbow3

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    Folgendes ist Backen:Weihnachtliche Honig-Cupcakes - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Backen:Weihnachtliche Honig-Cupcakes - Rezept


    Backen:Weihnachtliche Honig-Cupcakes - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    * für den Teig
    75 g Butter
    oder Margarine
    125 g Zucker
    150 g Honig flüssig
    1 Ei
    300 g Mehl
    1 TL (gestrichen) Natron
    1 Prise Salz
    1 EL Weihnachtsgewürz ... RZ in meinem KB
    0,5 TL Ingwerpulver
    200 ml Wasser
    * für den Belag
    50 g Butter
    2 EL Milch
    150 g Puderzucker
    Schokoladendeko o.ä.


    Vorbereitung für Backen:Weihnachtliche Honig-Cupcakes - Rezept


    1. Butter/Margarine und Zucker schaumig schlagen. Alle anderen Zutaten dazugeben und zu einem Teig verrühren. (evt. 50ml Wasser mehr benutzen, kommt auf das Mehl an)
    2. Den Teig in Muffinförmchen füllen. (Papierförmchen sind etwas kleiner als Silikonförmchen, deshalb werden das hierbei 16 Stück.)
    3. Im auf 180°C vorgeheiztem Backofen ca. 25-30 Minuten backen. Erkalten lassen.
    4. Butter mit Milch verrühren und Puderzucker unterrühren. Diese Masse in einen Spritzbeutel füllen und auf die Muffins spritzen oder mit einem Messer auf die Muffins streichen. Mit Deko noch Wunsch dekorieren. (Ich habe Schokoladen- Monde und -Sterne genommen.)
    5. Bis zum Verzehr kühl, aber nicht im Kühlschrank aufbewahren.
    6. WEIHNACHTSGEWÜRZ: ... Gewürz: Weihnachtsmischung ... ersatzweise kann auch Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz genommen werden



    Backen:Weihnachtliche Honig-Cupcakes - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.12.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1343 (321)
    Eiweiß 3,0 g
    Kohlenhydrate 54,9 g
    Fett 9,7 g


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