Pikante Croissants - Rezept Von Einsendungen loewe_bs

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    Folgendes ist Pikante Croissants - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pikante Croissants - Rezept


    Pikante Croissants - Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    125 g Gorgonzolakäse
    50 g Mortadella
    1 Paprikaschoten rot
    50 g grüne Oliven
    0,5 Bund Basilikum
    0,5 Teelöffel Zitronensaft
    Salz
    Pfeffer
    2 Dosen Frischteig für Croissants a.250g aus dem Kühlregal
    1 Eigelb


    Vorbereitung für Pikante Croissants - Rezept


    1. Gorgonzola und Mortadella würfeln. Paprika putzen, mit einem Sparschäler schälen, entkernen und klein würfeln. Die abgetropften Oliven grob hacken. Basilikumblätter abspülen und trockentupfen, in Streifen schneiden. Alles mischen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
    2. Ofen auf 200°C vorheizen. Teigstücke ausbreiten, Ränder mit Wasser bebinseln. Füllung darauf verteilen. Teigstücke von der Längsseite her zusammenrollen. Hörnchen formen. Auf ein mit Backpapiek belegtes Blech setzen. Mit verquirltem Eigelb bestreichen. Bei 200°C etwa 14 Minuten backen.



    Pikante Croissants - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 29 (7)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 0,1 g


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