Szegediner Gulyas - Rezept von chefinmaria
Folgendes ist Szegediner Gulyas - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von chefinmaria geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Szegediner Gulyas - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Schweinefleisch mit Schwarte, Bauch oder Schulter |
| 4 Stk. | Kartoffel |
| 2 Stk. | Zwiebeln |
| Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt | |
| 1 EL | Paprikapulver edelsüß |
| 1 Prise | Paprikapulver scharf |
| 500 gr. | Sauerkraut |
| ohne Knoblauch für Edelgard | |
| 1 Stück | Knoblauchzehen für die Anderen |
| Sauerrahm für die Garnitur |
Vorbereitung für Szegediner Gulyas - Rezept
- Die Zwiebeln würfeln und im Öl goldgelb anrösten. Fleisch in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Knoblauch kleinschneiden und zu den Zwiebeln geben und schön braun anrösten. Mit Paprikapulver anstauben, rasch durchrühren und mit Suppe oder Wasser aufgießen.
- Fleisch nicht ganz weichdünsten dann die gewürfelten Kartoffel und das Sauerkraut dazugeben. Alles zusammen solange dünsten bis alles schön weich ist. Gulasch abschmecken, wenn nötig nachwürzen.
- Auf Teller anrichten und mit Sauerrahm garnieren. Dazu frisches Weißbrot oder Bauernbrot. Ein Genuß
Szegediner Gulyas - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 251 (60) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 4,6 g |
| Fett | 3,6 g |
Das war Szegediner Gulyas - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Szegediner Gulyas - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Szegediner Gulyas - Rezept Gesendet von chefinmaria finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Szegediner Gulyas - Rezept Gesendet von chefinmaria mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2021/11/szegediner-gulyas-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.