Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Hier ist es Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 150 g | Mehl |
| 4 | Hühnereier |
| 0,5 l | Kuhmilch |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 | Rumaroma |
| 50 g | Butter |
| Sonnenblumenöl | |
| Salz | |
| 5 Kugeln | Vanilleeis |
| 2 EL | Ahornsirup |
| Erdbeeren |
ZUBEREITUNG Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept
- Die Eier, das Mehl, die Milch, das Salz und den Vanillinzucker in eine Schüssel geben. Dann umrühren. Wenn der Teig zu fest ist, noch etwas Milch dazugeben. Nun etwas Butter und das Rumaroma hinzufügen und umrühren.
- Anschließend eine Pfanne erhitzen machen und ein wenig Butter oder Öl zugeben. Danach mit einem Schöpflöffel so viel Teig hineingießen, dass gerade der Boden bedeckt ist. Das Ganze dann 1 1/2 Minuten ausbacken, dann wenden und noch einmal 1/2 Minute weiterbacken. Mit leicht gesüßten Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup anrichten.
Crêpes mit Erdbeeren, Vanilleeis und Ahornsirup - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 778 (186) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 23,9 g |
| Fett | 8,0 g |
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