SCHOKOLADE IM KÖRBCHEN - Rezept durch luna777
Folgendes ist SCHOKOLADE IM KÖRBCHEN - Rezept. Dieses Rezept von luna777 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
SCHOKOLADE IM KÖRBCHEN - Rezept
Zutaten für 6 Personen
1 | Vanilleschote |
250 ml | Schlagsahne |
100 g | weiße Schokolade |
6 EL | Eierlikör |
6 | Waffelbecher |
Vorbereitung für SCHOKOLADE IM KÖRBCHEN - Rezept
- Die Vanilleschote längs halbieren und das Mark herauskratzen. 100 ml Schlagsahne zusammen mit dem Vanillemark kurz aufkochen, dann sofort vom Herd nehmen. Die Schokolade grob hacken und in der Vanillesahne schmelzen.
- Die Masse in einem kalten Wasserbad abkühlen lassen, dabei desöfteren umrühren, damit sich keine Klümpchen bilden, und auch Eierlikör unterrühren. Die Schokolademasse in die Waffelbecher füllen.
- Die restliche Schlagsahne steif schlagen und auf die Waffelbecher verteilen. Als Deko kann man die Körbchen noch mit etwas Eierlikör beträufeln oder mit Schokoladesplittern verzieren.
SCHOKOLADE IM KÖRBCHEN - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 10.01.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1239 (296) |
Eiweiß | 3,0 g |
Kohlenhydrate | 12,5 g |
Fett | 22,4 g |
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