Eintopf mit Schweinefleisch, gewürfelt und Bauchspeck gewürfelt - Rezept von HexeTina
Folgendes ist Eintopf mit Schweinefleisch, gewürfelt und Bauchspeck gewürfelt - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von HexeTina geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Eintopf mit Schweinefleisch, gewürfelt und Bauchspeck gewürfelt - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 Gramm | Schweinefleisch, gewürfelt |
| 2 Scheiben | Bauchspeck gewürfelt |
| 5 Stück | Kartoffeln fein gewürfelt |
| 3 Stück | Rote Bete frisch, gewürfelt |
| 1 Stange | Lauch, in Scheiben geschnitten |
| 400 Gramm | Rosenkohl, den Strunk einschneiden |
| 5 Stück | Karotten gewürfelt |
| 0,5 Stück | Weisskraut, in feine Streifen geschnitten |
| 1 Stück | rote Zwiebel, gewürfelt |
| 0,5 Liter | Bio-Gemüsebrühe |
| Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel, Muskatnuss |
Vorbereitung für Eintopf mit Schweinefleisch, gewürfelt und Bauchspeck gewürfelt - Rezept
- Den Speck auslassen und dann das Fleisch anbraten, dann nach und nach das Gemüse zugeben und mit der Brühe ablöschen. Die Gewürze nach Geschmack zugeben und gar werden lassen.
Eintopf mit Schweinefleisch, gewürfelt und Bauchspeck gewürfelt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 79 (19) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| Fett | 1,8 g |
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