Apfel-Schlupfkuchen - Rezept geschrieben von flower-child
Folgendes ist Apfel-Schlupfkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von flower-child geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Apfel-Schlupfkuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 125 g | Rapsmargarine von Goldina - laktosefrei |
| 200 g | Zucker |
| 2 | Eier |
| 300 g | Dinkelmehl Typ 630 |
| 1 | Weinsteinbackpulver |
| 0,25 l | Wasser |
| 3 | Apfel Breaburn |
| Zimt |
Vorbereitung für Apfel-Schlupfkuchen - Rezept
- Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren.
- Mehl und Weinsteinbackpulver gut vermengen. Wasser unterrühren. Dinkelmehl etwas länger rühren, da es Flüssigkeit schwerer aufnimmt. Teig in eine Springform geben.
- Äpfel vierteln, schälen und entkernen. Auf den Teig legen und mit Zimt bestreuen.
- Bei 160° C ca. 40 - 45 Miunten backen.
- VEGAN: Die beiden Eier ersetzen durch: 2 EL Sojamehl mit 4 EL Wasser verrühren
Apfel-Schlupfkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 753 (180) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 44,4 g |
| Fett | - |
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