Lieblings - Fleischküchla - Rezept geschrieben von Leonie1305
Hier ist es Lieblings - Fleischküchla - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Leonie1305 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Lieblings - Fleischküchla - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | gemischtes Hackfleisch |
| 2 | Eier |
| 100 g | Gouda, in feine Würfel geschnitten |
| 1 | Brötchen vom Vortag |
| 70 ml | Milch |
| 1 mittelgroße | Zwiebel, in feine Würfel geschnitten |
| Butter zum Anbraten | |
| 1 TL | Paprikapulver |
| Pfeffer, Salz | |
| 1 EL | Petersilie gehackt |
ZUBEREITUNG Lieblings - Fleischküchla - Rezept
- Brötchen in der Milch einweichen. Die Zwiebel mit Butter in einer Pfanne glasig anbraten.
- Hackfleisch, eingeweichtes Brötchen, Zwiebel, Gouda und die Eier zusammen mit den Gewürzen vermengen.
- Am Besten schon ein paar Stunden vorher zubereiten, damit die Masse gut durchzieht.
- Die Hackfleischmasse nun zu "Küchla" formen und anschließend in einer heißen Pfanne mit Butter anbraten.
Lieblings - Fleischküchla - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 318 (76) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,1 g |
| Fett | 2,8 g |
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