Zucchiniauflauf italienisch gewürzt - Rezept von CorneliaDD

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    Folgendes ist Zucchiniauflauf italienisch gewürzt - Rezept. Dieses Rezept von CorneliaDD geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchiniauflauf italienisch gewürzt - Rezept


    Zucchiniauflauf italienisch gewürzt - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 kleine Zucchini
    2 Tomaten
    4 Stück Tomaten getrocknet in Öl
    0,5 Päckchen italienische Kräuter TK
    250 ml Tomatensauce
    2 Eier Freiland
    4 Scheiben Bergkäse
    Salz, Pfeffer


    ZUBEREITUNG Zucchiniauflauf italienisch gewürzt - Rezept


    1. Zucchini und Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit etwas Öl von den getrockneten Tomaten auspinseln und die Scheiben dachziegelartig einschichten. Die getrockneten Tomaten klein würfeln und mit den TK-Kräutern darüber streuen. Salzen und pfeffern.
    2. Die Eier in die Tomatensauce (fertig gewürzt, ich habe einen Rest vom Vortag genommen) schlagen und verrühren. Über das Gemüse gießen, die Käsescheiben darauf.
    3. Im Backofen bei 200 Grad ca 30 min. backen.



    Zucchiniauflauf italienisch gewürzt - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.10.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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