Geröstete Knödel mit Ei - Rezept von knoferl
Hier ist es Geröstete Knödel mit Ei - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von knoferl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Geröstete Knödel mit Ei - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 6 Stk | fertige Semmelknödel |
| 6 | Eier |
| Butterschmalz z. Anbraten | |
| ev. Schnittlauchröllchen z. Bestreuen | |
| Salz, Pfeffer ev. Knoblauch |
ZUBEREITUNG Geröstete Knödel mit Ei - Rezept
- Knödel halbieren, nochmals halbieren und in ca 4 mm dicke Scheiben schneiden.In einer passenden Pfanne das Butterschmalz erhitzen und die Knödel darin goldbraun anbraten
- Eier in einer Schüssel verschlagen und darübergießen, stocken lassen und mehrmals wenden.Nach Geschmack würzenVor dem Anrichten mit Schnittlauch bestreuenDazu: Grüner Salat
Geröstete Knödel mit Ei - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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