Caipirinha-Sorbet mit Ananas (Markus Majowski) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner
Folgendes ist Caipirinha-Sorbet mit Ananas (Markus Majowski) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Caipirinha-Sorbet mit Ananas (Markus Majowski) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stk. | Limette |
| 50 g | Rohrzucker |
| 150 Millilitter | Wasser |
| 150 Millilitter | Cachaca |
| 2 Stk. | Baby Ananas |
Vorbereitung für Caipirinha-Sorbet mit Ananas (Markus Majowski) - Rezept
- Wasser und Zucker aufkochen, dabei umrühren bis der Zucker sich aufgelöst hat. Die Limonen auspressen und den Saft sowie den Cachaca zu dem Zuckerwasser geben. Abkühlen lassen und in der Eis- bzw. Sorbetmaschine oder einer Metallschüssel im Eisfach frieren. Inhalt der Schüssel ca. alle 30 Minuten umrühren und gute 2 Stunden gefrieren.
- Die Ananas schälen, vierteln, Strunk entfernen und in schöne Würfel schneiden. In einem Glas anrichten, Eis darüber geben und mit einem Melissenblatt und Physalishälften dekorieren. Guten Appetit.
- Deko: Melissenblätterein paar halbierte Physalis
Caipirinha-Sorbet mit Ananas (Markus Majowski) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.07.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 657 (157) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 14,3 g |
| Fett | - |
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