Gemüseeintopf mit Rindfleisch.....Hausmannskost Pur - Rezept geschrieben von Andy160762
Folgendes ist Gemüseeintopf mit Rindfleisch.....Hausmannskost Pur - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Andy160762 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Gemüseeintopf mit Rindfleisch.....Hausmannskost Pur - Rezept
Zutaten für 5 Personen
1700 Gramm | Rindersuppenfleisch |
1000 Gramm | Suppengemüse TK |
400 Gramm | Sellerie frisch |
750 Gramm | Kaisergemüse |
500 Gramm | Erbsen grün tiefgefroren |
4 | Zwiebeln gehackt |
1 Zehe | Knoblauch |
3 Liter | Wasser |
4 Esslöffel | Rinderbouillon |
1 Teelöffel | Pfeffer aus der Mühle |
1 Teelöffel | Salz |
4 | Lorbeerblätter |
5 | Kartoffeln fein gewürfelt |
3 Esslöffel | Kräuteressig |
Vorbereitung für Gemüseeintopf mit Rindfleisch.....Hausmannskost Pur - Rezept
- Als Suppenfleisch nehme ich gerne Beinscheiben oder Querrippe oder Ochsenbrust...Das Fleisch im Wasser schön lange auskochen.....Pfeffer, Rinderbouillon oder Rinderbrühe Bio, Salz; Lorbeerblätter, Knoblauch, Zwiebeln , und Sellerie hinzu fügen.....Weiter schön köcheln lassen. Das Fleisch herras nehmen....Vom Fett und den Knochen befreien und grob würfeln....
- Das gewürfelte Fleisch und das restliche Gemüse hinzu...Kurz Aufkochen lassen und 30 Min. ziehen lassen...Dann mit dem Kräuteressig würzen....Fertig.....Lasst es euch Schmecken....Lecker.......
Gemüseeintopf mit Rindfleisch.....Hausmannskost Pur - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.11.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 171 (41) |
Eiweiß | 7,0 g |
Kohlenhydrate | 1,0 g |
Fett | - |
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