Halloween Kürbis - Mango - Anis Cremesuppe - Rezept durch 2010Herford
Hier ist es Halloween Kürbis - Mango - Anis Cremesuppe - Rezept. Dieses Rezept von 2010Herford geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Halloween Kürbis - Mango - Anis Cremesuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Hokkaidokürbis ca. 300 g. |
| 1 | Mango frisch |
| 1 | Chilischote |
| 2 | Schalotten |
| 1 | Limette frisch |
| 3 Sch. | Ingwer frisch |
| 1 | Sternanis |
| Salz | |
| 50 ml | Kokosnuss – Milch |
| 2 EL | Butter |
| 700 ml | Gemüsebrühe |
Vorbereitung für Halloween Kürbis - Mango - Anis Cremesuppe - Rezept
- Den Hokkaidokürbis gründlich waschen, teilen, von den Kernen bzw. dem faserigen Fruchtfleisch befreien und fein würfeln. Hokkaidokürbis muss nicht geschält werden.
- Schalotten schälen und fein würfeln. Limette auspressen. Mango waschen und würfeln- siehe Bilder (ein paar Mangowürfeln zur Dekoration aufbewahren). Chilischotte aufschneiden, entkernen und fein schneiden.
- In einer Pfanne Butter zerlassen, darin Schalotten, Chili, Anis und Ingwer andünsten. Anschließend Kürbis hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren mit dünsten, die Hälfte der Brühe aufgießen, aufkochen.
- Jetzt den gesamten Pfanneninhalt in einen Topf geben. Zugedeckt bei kleiner Hitze gar kochen lassen. Kurz vor dem Garende die restliche Brühe und die gewürfelte Mango untermischen, weiter kochen bis der Kürbis und die Mango weich werden.
- Die Suppe fein pürieren und mit 1 Tl. Limettensaft, Salz und Kokosnuss-Milch abschmecken. Die Kürbis-Mango-Anis Cremesuppe auf einem Teller verteilen und mit den Mangowürfeln dekorieren und servieren.
Halloween Kürbis - Mango - Anis Cremesuppe - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.10.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 372 (89) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| Fett | 6,9 g |
Das war Halloween Kürbis - Mango - Anis Cremesuppe - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Halloween Kürbis - Mango - Anis Cremesuppe - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Halloween Kürbis - Mango - Anis Cremesuppe - Rezept Von Einsendungen 2010Herford finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Halloween Kürbis - Mango - Anis Cremesuppe - Rezept Von Einsendungen 2010Herford mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2017/09/halloween-kurbis-mango-anis-cremesuppe.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.