Salzige Hörnchen - Rezept geschrieben von TimejaKijara
Folgendes ist Salzige Hörnchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von TimejaKijara geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Salzige Hörnchen - Rezept
Zutaten für 8 Personen
1000 g | Mehl |
500 ml | Milch, lauwarm |
1 TL | Zucker |
1 Würfel | Hefe |
2 TL | Salz |
1 Joghurtbecher Öl | |
Eigelb zum Bestreichen |
Vorbereitung für Salzige Hörnchen - Rezept
- Mehl in eine Schüssel sieben.
- Hefe mit lauwarmer Milch und Zucker verrühren und aufgehen lassen.
- Alle Zutaten bis auf das Öl miteinander kneten. Dann erst das Öl zufügen. Einen geschmeidigen Teig kneten und 8 Kugeln daraus formen. Wenn man 10 Kugeln macht werden die Hörnchen etwas kleiner.
- Jede Kugel einzeln auswellen und in 8 Stücke - wie eine Pizza - teilen. Aufrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
- Mit Eigelb bestreichen und bei 180° ca. 25 Min. backen.
Salzige Hörnchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.10.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1410 (337) |
Eiweiß | 9,7 g |
Kohlenhydrate | 71,2 g |
Fett | 1,0 g |
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