Blechkartoffeln mit Schmortopf - Rezept Durch Kumiko

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    Folgendes ist Blechkartoffeln mit Schmortopf - Rezept. Dieses Rezept von Kumiko geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Blechkartoffeln mit Schmortopf - Rezept


    Blechkartoffeln mit Schmortopf - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Kartoffeln mehlig
    Olivenöl extra vergine
    Kräuteröl
    Meersalz grob
    Pfeffer aus der Mühle schwarz
    Zucker
    Majoran
    Rosmarin getrocknet
    Petersilienblätter getrocknet
    Paprikapulver edelsüß


    Vorbereitung für Blechkartoffeln mit Schmortopf - Rezept


    1. Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. In eine Schüßel geben und mit Salz, Pfeffer, Zucker, Majoran, Rosmarin, Paprikapulver und Petersilie würzen. Olivenöl und Kräuteröl dazu geben und alles gut marinieren.
    2. Die Kartoffelspalten mit dem angesammelten Öl und Gewürzen auf ein Blech mit Backpapier geben und 30 Minuten bei 200°C Umluft knusprig backen.



    Blechkartoffeln mit Schmortopf - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.03.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 293 (70)
    Eiweiß 1,9 g
    Kohlenhydrate 15,0 g
    Fett 0,0 g


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