Apfelkuchen - gedeckt Rezept Eingereicht von Gerda_59

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    Hier ist es Apfelkuchen - gedeckt Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Gerda_59 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfelkuchen - gedeckt Rezept


    Apfelkuchen - gedeckt Rezept


    Zutaten für 10 Personen
    300 g Mehl
    100 g Zucker
    1 Ei
    1 Päckchen Vanillinzucker
    1 EL Milch
    200 g Butter
    Füllung:
    750 g Äpfel
    50 g Zucker
    50 g Rosinen
    Guß:
    150 g Puderzucker
    1 EL Zitronensaft


    Vorbereitung für Apfelkuchen - gedeckt Rezept


    1. Einen Mürbteig herstellen. 1/3 vom Teig für den Deckel zurückbehalten. Rest für den Teigboden ausrollen und in eine Springform legen. Eine fingerdicke Rolle formen, an den Rand drücken und 15 MIn. bei 200 Grad vorbacken.
    2. Apfelscheiben mit Zucker, Rosinen und Zitronensaft mischen und in einem Topf kurz dünsten.Auf den vorgebackenen Boden verteilen. Einen Teigdeckel ausrollen, auf die Füllung legen, mit der Gabel mehrmals einstechen und auf mittlerer Schiene nochmal 30 MIn. bei 200 Grad backen.
    3. Mit Zuckerguß bestreichen.



    Apfelkuchen - gedeckt Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.04.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1109 (265)
    Eiweiß 2,2 g
    Kohlenhydrate 40,4 g
    Fett 10,3 g


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