Kalter Hund, "Kalte Schnauze" oder Lukullus - Rezept durch Backbiene
Hier ist es Kalter Hund, "Kalte Schnauze" oder Lukullus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Backbiene geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Kalter Hund, "Kalte Schnauze" oder Lukullus - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 300 g | Kokosfett |
| 125 g | Staubzucker oder normaler Zucker |
| 45 g | Kakao |
| 2 | Eier |
| 200 g | Butterkekse |
Vorbereitung für Kalter Hund, "Kalte Schnauze" oder Lukullus - Rezept
- Kokosfett in einem Topf bei geringer Temperatur zerlaufen lassen. Inzwischen den Zucker, Kakao und die Eier verrühren. Nun das leicht abgekühlte Fett allmählich tröpfchenweise unterrühren.
- Kastenform mit Backpapier oder Folie auslegen. Etwas Masse einfüllen und dann eine Schicht Kekse und dann immer im Wechsel. Oberste Schicht sollten Kekse sein.Nach völligem Festwerden aus der Form stürzen.
- Man kann die Masse noch je nach Geschmack verfeinern z.B. durch Zugabe von 1/2 TL Kaffee; 1 EL Rum; Vanillezucker; Bittermandelaroma; abgeriebene Zitronen/Orangenschale oder...oder....
Kalter Hund, "Kalte Schnauze" oder Lukullus - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2955 (706) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 29,9 g |
| Fett | 64,4 g |
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