Schnelle Reis- und Gemüsepfanne - Rezept von grandpa2304
Hier ist es Schnelle Reis- und Gemüsepfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von grandpa2304 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Schnelle Reis- und Gemüsepfanne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Stück | rote Spitzpaprika |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 200 Gramm | weisse Champignons |
| 150 Gramm | Bambussprossen aus dem Glas |
| 1 Stück | frische scharfe Chillischote |
| 2 Stück | Knoblauchzehen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| gekörnte Gemüsebrühe | |
| gefriergetrockneten Ingwer | |
| Sojasosse | |
| Sesamöl | |
| Basmati Reis |
ZUBEREITUNG Schnelle Reis- und Gemüsepfanne - Rezept
- Zwiebel im Sesamöl scharf anbraten. Danach die Champignons dazu geben.
- Den Basmati Reis zur gleichen Zeit gar kochen.
- Zu den Zwiebeln und den Champignons den Paprika, die klein geschnittene Chillischote, den gehackten Knoblauch und die Bambussprossen geben. Etwas Wasser hinzugeben und nach Geschmack gekörnte Gemüsebrühe dazu geben.
- Mit geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den fertig gegarten Basmati Reis dazu geben und sofort heiss servieren.
Schnelle Reis- und Gemüsepfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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